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“彭厨”湘味美食餐厅,等你来撩~
彭厨,长沙最火爆的人气餐厅之一
主要以湘菜为主,深受广大食客喜爱
说到湘菜
剁椒鱼头可是头牌
湘菜的诱惑
在剁椒鱼头上更是得到完美诠释
在湘菜中,辣椒则被视为“灵魂”
湘味天下选的都是湖南当地的辣椒
店里的厨师在驾驭辣的技能上独树一帜
盖味而不抢味,又恰到好处的调和鱼的鲜香
鲜美的鱼头和红辣的剁辣椒融为一体
火辣辣的剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头
散发着清香四溢的香气
剁椒的味道恰好渗入到鱼肉当中
风味独具一格
辣到起飞
皮蛋抖辣椒
对于湖南人来说,这是一道很清爽开胃的下饭菜
皮蛋清凉可口,辣椒又香又脆
但是湘味天下用辣到起飞的擂辣椒
味道你懂的!
不开玩笑,有胆你就去尝
一般人不敢吃第二口
不过,彭厨餐厅还是很人性化的
针对需求:
彭厨不会为了满足广东人的口味,就不放辣椒
而是在纯粹湘菜制法的基础上,减少放油、放辣
针对菜谱:
制作标准化的食谱
食谱上对油、盐等调料以及主料的份量
会根据地域取多数人口味的“最大公约数”精确下来
彭厨就餐特点
装饰处处精致
温馨舒适的感觉油然而生
大厅霸气外露
布置得玲玲有致
餐厅内设有不同类型的座位
既有宽敞大厅,也有圆桌包间
无论是知己小桌还是亲人华宴
皆可令您各得其所
“彭厨”
藏着很多地道的湘菜美食,好吃不贵
无论从菜品到服务还是环境都是妥妥的
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天气晴好的日子
赶紧约上三两好友
去这家餐厅走起吧~