彭厨，一家你和“彭友”一起聚餐的好地方！

日期：2019-03-11 13:52 浏览量：次

彭厨在全国已有百+的门店

家家生意爆棚

为什么彭厨却能独具匠心

在大众家常菜的品牌里独树一帜

厨师出身的彭大炮曾言： 

当厨师，就要做有个性的厨师

开店子，就要做有个性的店子

 

彭厨，一家你和“彭友”一起聚餐的好地方！

 

“彭厨”的室内装潢低调奢华，宽敞舒适

绝对是你和“彭友”一起聚餐的好地方！

 

肉汤泡饭

这个真心好吃，电饭锅的温度够高

米饭混合了肉汤之后在电饭锅里一腾

隐约有了一点儿铁板的焦香

甜椒香气很足，不辣，炒肉软嫩

米饭干香，真心好吃，毫不犹豫又来一锅！

 

山药炖肉

 

山药是一种很补气的食材，和牛肉搭配

不仅能气血双补，还有调理肠胃的功效

软糯浓郁却又口感劲道，让你爱不释口！

 

肘子蒂梅干菜

 

经过多重步骤的烹饪

梅干菜的咸鲜

已全部渗透进肉中

用筷子剥开平淡无奇的表层

肉香菜香扑鼻而来

猪皮已经蒸得相当软糯

加上梅干菜的加持

肥肉一点都不腻口

甚至比瘦肉还好吃

 

樟树港辣椒

 

樟树港辣椒是湖南樟树镇的特产

樟树港辣椒味纯不涩

椒香浓烈且明显高于其它品种

清炒时皮肉不分离

清脆而柔软

味道十分鲜美

 

臭豆腐牛肉锅

 

吃到过牛肉炖西红柿、牛肉炖土豆、牛肉炖萝卜

你有没尝过牛肉炖臭豆腐？

这种做法来源于台湾

主要就是用高汤煲臭豆腐和牛肉

让两者的味道相融合

此菜风味独特，脍炙入口

 

红枣蒸鸡

 

红枣补气养血

 杞子滋补明目

 红枣杞子蒸鸡

鸡肉清甜嫩滑不油腻

 养生美味一举两得。

 

辣爆牛脆骨

 

选用优质牛大腿上的月亮骨作为制作原材

用鲜嫩黄牛肉、精炼植物油

添加经过独家秘制的香料精心烹饪而成

牛脆骨金黄透亮、骨肉油润

口感香甜脆嫩、味道独特，脆骨美味可口！

 

在彭厨

保证吃上一口就无法抗拒

湖南人的记忆，小时候吃上一碗

香喷喷的“猪油泡饭”就能满足好几天

而肉汤泡饭就在此基础上创新、研发，好评满满！

 

一碗色香味俱全的肉汤泡饭

一锅好米饭 + 一份辣椒炒肉

一顿好吃的美味，就是这么简单

分分钟解决一桶不成问题！