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彭厨中的湘菜辣中有香、香中有辣,适合大重口味,加之彭厨以小菜,家常菜为主,价格平易近人,在食客离职消费的大市场背景下,适合各个消费夹层,有一定的普遍性,因此彭厨湘菜赢得了市场。目前彭厨已开始培养下一代人的口味,占有年轻化市场。从文化上坐起,从下一代人的口味培养坐起,从各方面熏陶下一代人,走在了最前端。
彭厨的装修以“乡村、乡土;环保、健康、舒适”为主元素,原汁原味的乡土装修,充分展示了民风民俗和别样风情,赢得了顾客的好评。彭厨环境优雅,价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主,以商务洽谈、中型酒宴为辅,适合不同阶段层次的消费者畅享彭厨带来的美味!
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